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SUMMARY:Grünes Kino: Weizen im Visier
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 %20uns%20im%20gemeinsamen%20Filmeabend%20mit%20dem%20Obst-%20und%20Garten
 bauverein%20Kranzberg%20der%20Frage%3A%20Kann%20uns%20Weizen%20krank%20ma
 chen%3F%20Immer%20mehr%20Menschen%20versp%C3%BCren%20nach%20dem%20Genuss%
 20von%20Backwaren%20diffuse%20Darmprobleme.%20H%C3%A4ufig%20wird%20das%20
 Kleber-Eiwei%C3%9F%20Gluten%20daf%C3%BCr%20verantwortlich%20gemacht.%20Do
 ch%20kann%20auch%20etwas%20anderes%20dahinter%20stecken%3F%C2%A0Moderne%2
 0Weizenz%C3%BCchtungen%20wurden%20an%20die%20industrielle%20Produktion%20
 von%20Backwaren%20angepasst.%20Der%20Frage%2C%20ob%20dies%20Folgen%20f%C3
 %BCr%20die%20menschliche%20Gesundheit%20hat%2C%20geht%20man%20auch%20an%2
 0der%20Landesanstalt%20f%C3%BCr%20Landwirtschaft%20in%20Freising%C2%A0nac
 h.%20Die%20langj%C3%A4hrige%20Kranzbergerin%20und%20Filmemacherin%20Andre
 a%20K%C3%B6ppler%20f%C3%BChrt%20in%C2%A0ihrer%2045-min%20Dokumentation%20
 aus%20dem%20Jahr%202020%20ins%20Thema%20ein.%C2%A0Im%20Anschluss%20besteh
 t%20Gelegenheit%20zur%20Diskussion%20mit%20der%20Autorin.%3C%2Fp%3E%0A":A
 m 2. Mai widmen wir uns im gemeinsamen Filmeabend mit dem Obst- und Garte
 nbauverein Kranzberg der Frage: Kann uns Weizen krank machen? Immer mehr 
 Menschen verspüren nach dem Genuss von Backwaren diffuse Darmprobleme. H
 äufig wird das Kleber-Eiweiß Gluten dafür verantwortlich gemacht. Doch
  kann auch etwas anderes dahinter stecken? Moderne Weizenzüchtungen wur
 den an die industrielle Produktion von Backwaren angepasst. Der Frage\, o
 b dies Folgen für die menschliche Gesundheit hat\, geht man auch an der 
 Landesanstalt für Landwirtschaft in Freising nach. Die langjährige Kra
 nzbergerin und Filmemacherin Andrea Köppler führt in ihrer 45-min Doku
 mentation aus dem Jahr 2020 ins Thema ein. Im Anschluss besteht Gelegenh
 eit zur Diskussion mit der Autorin.
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